Cook (Catering Rumah Sakit) - Semarang
Sunshine Food International, sebuah perusahaan catering yang telah beroperasi selama 15 tahun, sedang mencari seorang Cook (Catering Rumah Sakit) untuk bergabung dengan tim kami di Semarang. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi dan sesuai dengan kebutuhan pasien di rumah sakit. Selain itu, Anda akan bekerja sama dengan tim koki dan staf catering kami untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda dalam konteks catering rumah sakit. Dengan lokasi strategis di pusat kota Semarang, Anda akan memiliki akses mudah ke berbagai pasar dan pasar swalayan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan dan memasak berbagai hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pasien.
- Mengikuti prosedur keamanan makanan dan kebersihan yang ketat.
- Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
- Bekerja sama dengan tim koki dan staf catering untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.
- Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.
- Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan.
- Mengikuti dan menerapkan prosedur higienis dan keselamatan kerja.
- Mengikuti pelatihan dan sertifikasi yang diperlukan untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di industri katering atau rumah sakit.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
- Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan makanan dan kebersihan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
- Memiliki pengalaman dengan peralatan dapur profesional dan peralatan catering.
- Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memastikan semua tugas selesai tepat waktu.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang