Lead Barista

Sentosa Food · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Sentosa Food sedang mencari seorang Lead Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Peran ini adalah kesempatan untuk memimpin tim barista kami, memastikan kualitas kopi yang luar biasa, dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat, dedikasi, dan keterampilan teknis yang kuat untuk memimpin tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim barista dalam mempersiapkan dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim barista.,Mengelola persediaan bahan baku dan inventaris.,Memantau dan melaporkan kinerja tim dan penjualan.,Berkomunikasi dengan manajemen dan pemasok untuk memastikan operasi yang lancar.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan efisien.,Memastikan lingkungan kerja yang bersih dan aman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi barista atau sertifikasi kopi yang relevan.,Memahami teknik penyeduhan kopi dan alat-alat yang digunakan.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target penjualan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan melatih staf.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan teknis dalam penyeduhan kopi.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan melatih staf.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan manajemen dan pemasok.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan.Kemampuan untuk memantau dan melaporkan kinerja tim.Kemampuan untuk menjaga lingkungan kerja yang bersih dan aman.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait