Deputy Commis Chef

Port Bay Abadi · 📍 Majalengka, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Port Bay Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang perhotelan dan restoran. Kami sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berpengalaman dan berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Majalengka, Jawa Barat. Peran ini akan memainkan peran kunci dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang lancar. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Commis Chef dalam mengatur operasional dapur, termasuk persiapan bahan, pengelolaan stok, dan pemeliharaan peralatan.,Mengawasi tim koki dan membantu dalam persiapan hidangan berdasarkan menu yang ditetapkan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola inventaris bahan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dapur dan memastikan kebersihan dan sanitasi.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim koki.,Mengikuti dan melaksanakan prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memahami prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengelolaan operasional dapurPengelolaan stok bahanKebersihan dan sanitasi dapurKomunikasi timProblem-solvingPelatihan tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait