Lead Commis Chef

Fast Crystal Nusantara · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 21.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Fast Crystal Nusantara di Balikpapan. Perusahaan kami adalah salah satu restoran cepat saji terkemuka di Indonesia, dan kami sedang mencari individu yang berdedikasi untuk membantu kami mencapai kesuksesan.

Sebagai Lead Commis Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim commis dan memastikan bahwa semua tugas dapur berjalan dengan lancar. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan bahwa kualitas makanan dan layanan pelanggan tetap tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk bekerja keras, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim commis dan memastikan bahwa semua tugas dapur berjalan dengan lancar.

Mengawasi kualitas makanan dan memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kami.

Bekerja sama dengan kepala dapur untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim commis.

Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan berfungsi dengan baik.

Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.

Memastikan bahwa semua prosedur keselamatan dan higiene makanan diikuti dengan baik.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan membantu dalam pengambilan keputusan strategis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan persiapan makanan.

Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen persediaan dan inventaris.

Memiliki pengetahuan tentang prosedur keselamatan dan higiene makanan.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi Lead Commis Chef di Fast Crystal Nusantara. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang menarik. Jangan ragu untuk mengirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected]. Kami sangat berharap dapat bekerja dengan Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang